Workshop: ChatGPT voor de horeca

Ben jij eigenaar of manager van een restaurant, lunchroom of café? Dan heb je waarschijnlijk te weinig uren in de dag om je menu te updaten, social-media bij te houden en op alle reviews te reageren. In deze praktische workshop van  2,5 uur leer je hoe je het gratis ChatGPT-model inzet om tijd te besparen en je gasten nog beter te bedienen.

Wat kun je verwachten?

1. Korte introductie: wat kan AI voor jouw zaak doen?

We starten met een heldere uitleg over ChatGPT en generatieve AI. Je ziet hoe eenvoudig het systeem teksten (en afbeeldingen) genereert en welke functies gratis zijn. Zo weet je meteen wat er wel en niet mogelijk is.

2. Slimme vragen stellen zonder jargon

We laten zien hoe je ChatGPT de juiste instructies geeft voor de horeca: van “schrijf een uitnodigende menutekst” tot “bedank een gast voor zijn review”. Je leert hoe je context, toon en lengte bepaalt zodat de AI precies levert wat je nodig hebt.

3. Concreet aan de slag met horeca-taken

We oefenen met de taken die jij dagelijks uitvoert:

• Menu’s en gerechtomschrijvingen
• Marketing & social media
• Reviews en klachten
• Vacatures & interne communicatie
• Receptideeën
• Reserveringen & follow-ups
• Nieuwsbrief & blogs
• Kostprijsberekeningen
• Offertes
• Data-inzichten

4. Tips & valkuilen

Je krijgt praktische tips over privacy en het kritisch controleren van AI-uitkomsten, zodat je ChatGPT verantwoord inzet in je onderneming.

Voor wie?

Deze workshop is bedoeld voor zelfstandige horecaondernemers, managers en medewerkers  die hun administratieve en creatieve taken slim willen automatiseren. Er is geen voorkennis van AI nodig.

Praktisch

• Trainingsdag: Maandagochtend 09:00 – 11:30 uur
• Meenemen: laptop of tablet met wifi-mogelijkheid
• Inclusief: een handige cheatsheet met voorbeeldprompts en sector-gerichte tips

Resultaat

Na deze sessie ga je naar huis met een reeks bruikbare teksten en ideeën: van menubeschrijvingen tot social-mediaposts en reacties op reviews. Je bespaart tijd en kunt je focussen op waar je goed in bent: gasten verwennen met heerlijk eten en een geweldige sfeer!

Schrijf je nu in en ervaar hoe eenvoudig AI jouw horecaonderneming kan ondersteunen.